Neste artigo eu vou revelar pra você alguns exemplos de alimentos não saudáveis que fazem mal pra saúde, e que provavelmente muita gente come frequentemente. Você vai ficar em choque quando descobrir a verdade por detrás dessas comidas não saudáveis, e o mal que elas estão fazendo para a saúde das pessoas. Então continue lendo se você quer saber quais são aqueles que eu considero os piores alimentos do mundo.
8 alimentos não saudáveis que fazem mal pra saúde e que você deve evitar
1. Açúcar branco refinado
Esse alimento tinha mesmo que estar no topo da lista, principalmente por causa das bactérias, fungos, parasitas, amoebas, e outros microorganismos que dependem do açúcar para se desenvolverem – e que são os causadores das doenças mais mortais. O açúcar refinado é extremamente antinatural porque é submetido a processos de condensação e refinação. Esse alimento está classificado com nível 1 de pH (o nível mais baixo de nossa tabela de pH dos alimentos), e por isso deve ser evitado a todo o custo.
2. Batata frita
A batata frita, tal como outros alimentos fritos, faz mal pra saúde porque quando o óleo de cozinha é aquecido para além do seu “ponto de fumaça” é produzida uma substância cancerígena, chamada de acroleína. A acroleína é uma das substâncias mais cancerígenas do mundo.
E a verdade é que a batata frita contém quantidades muito elevadas dessa substância. Em média, 360 gramas de batata frita de pacotinho contém 100 gramas de acroleína.
Toda a batata frita faz mal, e o caso ainda fica pior se você reutilizar o óleo de cozinha para fazer seus fritos. Isso é muito comum nos restaurantes, por exemplo, que ficam reutilizando o óleo de fritura vezes sem conta para poupar dinheiro.
3. Pipoca de microondas
A pipoca de microondas faz mal a saúde porque ela está cheia de gordura hidrogenada (também conhecida como gordura trans), sendo que esse tipo de gordura plastifica a musculatura do coração e os vasos sanguíneos aumentando dessa forma o risco de infarto.
4. Requeijão batizado
Normalmente, o requeijão é um produto caro, mas o requeijão batizado é barato porque ele contém amido de milho e gordura hidrogenada, e são essas substâncias que fazem com que o requeijão batizado esteja nesta lista de alimentos não saudáveis.
5. Margarina
A margarina é um alimento infartador devido a seu alto teor de gorduras trans.
Mas afinal o que são gorduras trans?
E a grande verdade é que a indústria alimentícia adora as gorduras trans, porque os alimentos à base dessas gorduras e óleos hidrogenados possuem um prazo de validade muito maior. As gorduras trans são o ingrediente principal da maioria das margarinas e também entram na composição de inúmeros alimentos industrializados, por isso fique alerta e leia sempre os rótulos com atenção – como se a sua vida dependesse disso (porque na realidade depende mesmo!).
6. Sal refinado
O principal perigo aqui é que o sal refinado está em tudo. Ele é um subproduto industrial que contem flúor, um elemento tóxico para o corpo humano. Além disso, no processo de refinação grande parte dos minerais são removidos. Em vez de sal refinado você deve usar sal marinho natural ou sal do Himalaia.
7. Refrigerantes
Os refrigerantes estão carregados de açúcar – uma substância que faz muito mal para a saúde . Para além disso, eles também podem conter substâncias cancerígenas, tal como já foi admitido por uma conhecida marca.
8. Glúten
Hoje em dia, o trigo que comemos já sofreu alterações enormes – ele é maioritariamente velho e cheio de glúten. As pessoas que comem pão e massas regularmente, sentem que estão ingerindo comida saudável, mas na verdade, esses alimentos não são saudáveis e além disso são muito viciantes.
Todos esses alimentos são acidificantes – eles desequilibram seu pH e prejudicam a sua saúde, e por isso, seu consumo deve ser reduzido ou mesmo eliminados da sua dieta.
E você, que outros alimentos acrescentaria nesta lista de alimentos não saudáveis?
1 de Agosto de 2017
Estou amando tudo isso, estou aprendendo a me alimentar de forma correta, parabéns.
2 de Agosto de 2017
Bom dia, sou pesquisadora na área de Óleos e Gorduras e, assim como vocês, conheço os benefícios e malefícios dos diferentes tipos de lipídios e sua composição. Gostaria de fazer uma observação no que diz respeito a margarina, que vocês citam como fonte de gordura trans. Hoje em dia é muito comum se encontrar nas prateleiras margarinas que passam pelo processo de interesterificação, processo que promove um rearranjo dos ácidos graxos na cadeia do glicerol na molécula do triglicerídeo, sem que haja a formação de gordura trans. Não estou dizendo que uma é melhor que a outra, só estou fazendo uma observação quanto uma informação incompleta.
2 de Agosto de 2017
Boa tarde Carlos. Leio os comentários/opiniões sempre que envia; dando lhe credibilidade, gostaria de saber a apreciação no que toca ao vitiligo e respetivo protocolo ao nível da alimentação. Obrigado. Nuno