Benefícios da laranja para a saúde

A laranja é conhecida por ser uma excelente fonte de vitamina C (contem cerca de 48 miligramas por cada 100 gramas), mas para além disso, contem ainda uma boa dose de cálcio, potássio, fósforo, magnésio, fibras, flavonóides e pectina.

Tem muita gente que deita fora a casca da laranja, no entanto, é precisamente na casca que está concentrada a maioria de seus benefícios. A pectina encontra-se na parte branca da casca da laranja (a semelhança do que acontece com o maracujá), e é uma substância que apresenta benefícios a vários níveis.

A pectina:

– No estômago, se transforma em uma espécie de gel não digerível, causando uma sensação de saciedade;

– No boca, ela se insere nas gengivas e ajuda a prevenir as cáries;

– No intestino grosso, é fermentada dando origem a uma substância que previne o aparecimento do cancro do cólon.

 

O suco da laranja ajuda a:

– Alcalinizar o organismo;

– Controlar a pressão arterial (devido aos antioxidantes que contem);

– Combater o colesterol “mau” (devido aos flavonóides que contem);

– Reforçar o sistema imunológico e prevenir a gripe (devido a Vitamina C que contem);

– Prevenir o aparecimento de cancro;

– Prevenir o aparecimento de  cálculos renais;

– Baixar a febre (aqueça o suco de uma laranja, adicione 2 colheres de mel e tome de seguida – repetir 3 vezes ao dia).

 

 

O chá de casca de laranja ajuda a combater a enxaqueca (dor de cabeça).

Como preparar e beber o chá de casca de laranja para tratar a enxaqueca?

– Coloque para ferver [durante 15 minutos] água com casca de laranja (proporção: casca de 1 laranja para 1 copo de água). Beba 1 chávena.

 

O chá de folhas de laranjeira ajuda a baixar a tensão arterial, e por isso é indicado para quem tem tensão arterial alta.

Como preparar o chá de folhas de laranjeira?

– Coloque ao lume 1 litro de água e adicione 5 folhas de laranjeira (previamente lavadas). Deixe ferver por alguns minutos e sirva.

 

Dica final: Como referi acima a casca da laranja é rica em pectina, que traz imensos benefícios, por isso quando preparar suco de laranja eu recomendo que bata na liquidificadora as laranjas com casca. Assim obterá maior volume e não irá deitar fora nenhum dos benefícios. Além disso, deve adicionar algumas sementes de girassol ou amêndoas (ricas em vitamina E) – A combinação da vitamina C da laranja com a vitamina E das sementes torna o efeito dos antioxidantes mais potente.

 

Cada 100 gramas de laranja possui:

  • Calorias – 65 kcal
  • Proteínas – 0,6 gramas
  • Gorduras – 1 grama
  • Vitamina A – 195 U.l.
  • Vitamina B1 (Tiamina) – 135 microgramas
  • Vitamina B2 (Riboflavina) – 150 microgramas
  • Vitamina B3 (Niacina) – 0,25 miligramas
  • Vitamina C (Ácido ascórbico) – 48 miligramas
  • Cálcio – 45 miligramas
  • Potássio – 36 miligramas
  • Fósforo – 21 miligramas
  • Sódio – 13 miligramas
  • Enxofre – 11 miligramas
  • Magnésio – 8 miligramas
  • Cloro – 2 miligramas
  • Silício – 0,45 miligramas
  • Ferro – 0,2 miligramas

Author: Carlos Pereira

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