Médico americano afirma que a Dieta Alcalina pode ajudar na saúde dos rins
Eu já publiquei aqui no blog um artigo revelando as conclusões de alguns estudos científicos que demonstram que a Alimentação Alcalina ajuda a prevenir e reverter a Doença Renal Crônica (DRC), e hoje vou divulgar aqui uma reportagem da Haley Hernandez (Repórter de Saúde da KPRC 2 News), na qual ela entrevistou um médico norte americano que revelou que a Dieta Alcalina pode ajudar na saúde dos rins.
De fato, a dieta alcalina proporciona benefícios comprovados para a saúde – não é apenas mais uma moda passageira, ela pode realmente ajudar a salvar vidas.
“Eu não fazia ideia, eu pensei que eu tinha pedras nos rins e, de fato, eu tinha falha renal juntamente com os cálculos renais” – explica David Kassing que essa foi a razão que o levou a aumentar o consumo de alimentos alcalinos / alcalinizantes.
Quando o Dr. Sreedhar Mandayam (do Baylor College of Medicine), diagnosticou David Kassing com doença renal crônica estádio 4, ele imediatamente decidiu começar a comer mais alimentos alcalinizantes, porque o médico disse que era sua melhor chance de reverter o caminho para a diálise.
“Nós vemos que as pessoas que têm doença renal muitas vezes acabam tendo problemas nos ossos e osteoporose, também acabam tendo fraqueza muscular, e por vezes, têm problemas neurológicos. Aumentar a ingestão de comidas com efeito alcalino no organismo, aparentemente, ajuda em grande medida”, afirmou o Dr. Mandayam.
O Dr. Mandayam disse que os citrinos (limões, limas, laranjas), apesar de terem um sabor ácido, são muito benéficos porque podem neutralizar os ácidos em seu corpo e são benéficos para os rins.
O médico disse ainda que “Há um monte de benefícios que as pessoas estão reivindicando para a dieta alcalina que não são ainda suportados com clareza”.
No entanto, há prova de boa saúde para pacientes como David Kassing que jura que nunca se desvia da dieta alcalina e que seus rins melhoraram. Ele disse que agora só tempera as saladas com molhos à base de vinagre, e que come muitos espargos e peixe grelhado.
“Pelos resultados dos testes, venho melhorando ao longo do último ano e meio” – disse ele.
A dieta não recomenda as carnes vermelhas, e carnes processadas ou enlatadas. Grelhados de peru, frango e peixe são as carnes recomendadas para a dieta. Inclui ainda uma grande variedade de frutas, nozes, vegetais e sucos verdes.
Se você ainda não sabe distinguir alimentos alcalinos e ácidos, peça AQUI a “Tabela de pH dos Alimentos” gratuita.
O Dr. Mandayam afirmou que a dieta alcalina é benéfica para as pessoas que lutam contra as pedras nos rins, alguns diabéticos e pessoas com doença renal crônica (com exceção de alimentos como bananas para pacientes avançados), mas é importante consultar o seu médico sobre todas as rotinas de dieta.
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