Hoje vou lhe presentear com mais uma palestra incrível do Ted Talks. Em essa palestra o Dr. William Li explica como é possível prevenir e combater o câncer através de fatores anti-angiogênese.
A angiogênese é o termo usado para descrever o mecanismo de crescimento de novos vasos sanguíneos a partir dos já existentes. Para crescer, todo o tumor necessita de alimento, e para receber esse alimento ele necessita de criar novos vasos sanguíneos. As pesquisas do Dr. William Li mostram que ao inibir a angiogênese tumoral é possível impedir o crescimento dos tumores – Ele acredita que é possível vencer o câncer em seu próprio jogo.
Nas pessoas saudáveis a angiogênese está equilibrada (tal como o pH), e tudo está sob controle. Os problemas surgem quando a angiogênese se desequilibra e fica fora de controle – sendo que isso acontece devido a todos os fatores que provocam a acidificação do organismo: dieta acidificante, estresse emocional, sedentarismo, tabagismo, álcool, entre outros.
No quadro seguinte ele mostra que certos alimentos inibem o crescimento de novos vasos sanguíneos nos tumores, impedindo o câncer de crescer e se espalhar, sendo que alguns desses alimentos são tão ou mais eficazes que certos e determinados medicamentos. Outra vantagem importante, é que esses alimentos anticancer não têm efeitos colaterais, como acontece com os medicamentos.
Como podemos verificar, entre os alimentos anticancer mais poderosos estão o extrato de soja, as alcachofras, a salsa e as bagas de frutos (amoras, framboesas, morangos, mirtilos). Outro fator interessante é que todos esses alimentos são alimentos alcalinizantes (veja a minha tabela de pH dos Alimentos), e que por isso você deve incluir em sua Dieta Alcalina.
Em esse momento o Dr. William Li e sua equipe estão trabalhando em um sistema de classificação que permita identificar quais os alimentos com maiores propriedades anti-angiogênese.
Para ficar a saber um pouco mais sobre esse tema, convido você a assistar a palestra do Dr. William Li (que está lengendada em Português no vídeo abaixo):
24 de Julho de 2014
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24 de Julho de 2014
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