Receita de batido de cereja, maçã e brócolis
Faz já algum tempo que eu revelei aqui no blog a fórmula secreta para preparar sucos – uma fórmula que permite que você comece a “inventar” seus próprios sucos verdes e não só…
Então usando essas informações valiosas eu decidi “inventar” hoje mais um batido (feito no liquidificador).
Como está começando a época das cerejas, eu comprei uma boa quantidade no fim de semana e utilizei as cerejas como base desse batido (daí a cor um pouco escura)…
Ingredientes que eu usei:
- 2 punhados de cerejas
- 1 maçã (com casca)
- 1 cabeça de brócolis
- 1 folha de alface
- suco de meio limão (espremido na hora)
- 1 colher de chá de clorela (Saiba tudo sobre a clorela AQUI)
- água q.b.
- 4 cubos de gelo
Modo de preparação:
- Comece por lavar bem as frutas e vegetais. De seguida, retire os coroços das cerejas e corte a maçã e a alface em bocados pequenos. Depois corte a cabeça de brócolis aos bocados, retirando as partes mais duras do florete (jogue fora essas partes duras e use apenas os bocados mais moles da cabeça).
- Coloque um pouco de água no fundo do liquidificador e de seguida adicione todos os ingredientes.
- Bata bem e beba imediatamente.
- O batido deve ser consumido bem fresco por isso se for necessário adicione mais gelo. Eu bebi o batido no meio da tarde e ao mesmo tempo fui comendo alguns frutos secos… foi um ótimo lanche!
Acredito que acompanhado de frutos secos esse batido pode perfeitamente substituir uma refeição principal de vez em quando.