Receita de picolé caseiro de fruta (kiwi, manga e morango)
Você gosta de picolé de fruta? Seus filhos gostam? Então você tem que preparar esse picolé caseiro de fruta, porque eu tenho certeza que toda a família vai adorar 🙂
Hoje em dia, tem muitas mães que não conseguem fazer com que as crianças comam alimentos alcalinos, tais como legumes, verduras e até mesmo frutas.
A criançada prefere chocolate, bolo, sorvete, refrigerante, enfim… – tudo alimentos ácidos!
Esse tipo de dieta pouco saudável faz com que o pH das crianças comece baixando logo desde cedo, o que aumenta em muito o risco de virem a ter doenças na fase adulta.
Então uma das formas de levar as crianças a comer alimentos mais saudáveis e alcalinizantes é usar eles para preparar picolés, e por isso hoje eu vou explicar aqui como fazer picolé caseiro de fruta: kiwi, manga e morango.
Apenas dizer que todas essas frutas são muito alcalinas, especialmente o kiwi e a manga.
Receita de picolé caseiro de fruta
Você vai precisar de:
Modo de preparo:
– Comece por colocar o kiwi (cortado em pedaços) na liquidificadora, adicione um pouco de água e bata até obter uma “pasta de kiwi” – (Comece por adicionar pouca água mesmo, e se achar que precisa mais água coloque depois. Lembre-se que não quer uma pasta muito fluida. Deverá obter uma pasta consistente)
– Em seguida, retire a pasta da liquidificadora e reserve. Faça o mesmo para a manga e os morangos.
– Agora é o momento de colocar cada uma das “pastas” obtidas no molde para picolé. Se tiver apenas moldes simples verticais, comece por colocar o morango, depois a manga e por fim o kiwi (para obter picolés iguais aos da imagem acima) – ou pode fazer outras combinações a seu gosto.
– Coloque os picolés no congelador por 2 horas (ou mais se achar necessário) e sirva!
Como já falamos em outro artigo aqui do blog, o açúcar é um alimento super acidificante e deve ser evitado.
Como vê é bem simples fazer picolé caseiro de fruta, e além disso é bem mais saudável que os sorvetes e gelados que existem à venda (esses estão cheios de aditivos, conservantes, colorantes, adoçantes,… enfim … uma lista de compostos super acidificantes que você deve evitar para levar uma vida alcalina, saudável e feliz!