Saiba como os alimentos altamente alcalinos beneficiam seus dentes
Os alimentos que ingerimos influenciam e muito a nossa saúde bucal, mas isso certamente não é novidade pra você. É importante estar atento aos efeitos que certos alimentos têm na boca, em especial os alimentos ácidos, que podem desgastar muito facilmente a camada protetora do esmalte dentário.
E por isso, neste artigo vamos explicar como os alimentos altamente alcalinos podem neutralizar esses efeitos.
Falando um pouco sobre o pH
O pH de um alimento indica se ele é ácido, alcalino ou neutro. A escala de pH varia de 0 a 14. Níveis acima de 7 são alcalinos. Níveis abaixo de 7 são ácidos. 7 é neutro.
O nosso corpo tem um desenho ligeiramente alcalino (cerca de 7,4). Consumir alimentos altamente ácidos pode desequilibrar o nível de pH da boca, desequilíbrio esse que se mantém por algum tempo depois de você ter comido.
Um nível de pH tipicamente baixo pode tornar uma pessoa mais suscetível à obesidade, diabetes tipo 2, problemas de coração e outras doenças.
Por outro lado, níveis mais altos de pH diminuem o risco de derrame e hipertensão, ao mesmo tempo em que contribuem para melhorias notáveis na memória e cognição.
Alimentos altamente alcalinos contrariam os efeitos dos alimentos altamente ácidos, trazendo o nível de pH do corpo de volta à sua faixa normal.
Alimentos alcalinos
Uma dieta alcalina começa e termina nas frutas e legumes. Se um alimento é ou não alcalino tem que ver com a forma como ele é metabolizado no corpo, em oposição à sua composição in natura.
Por exemplo, os limões e o vinagre de maçã são classificados como alcalinos. A maioria das frutas e vegetais são alcalinizantes, enquanto pães, laticínios, carnes e peixes são muito ácidos. A dieta alcalina oferece uma tabela detalhando não apenas alimentos altamente alcalinos, mas alimentos ácidos também – CLIQUE AQUI para BAIXAR.
Impacto alcalino nos dentes
Uma vez que os alimentos altamente alcalinos neutralizam os efeitos que os alimentos ácidos têm no seu nível de pH, o mesmo processo entra em jogo no que diz respeito à erosão dentária.
Alimentos altamente ácidos desgastam o esmalte protetor dos dentes devido ao seu baixo nível de pH. Consumir mais alimentos na faixa de pH alcalino não contribuirá para a erosão dentária, porque eles não atrapalham o processo de remineralização que está constantemente ocorrendo em seus dentes.
A maioria das pessoas sabe que comer alimentos nutritivos é bom para a saúde, mas elas tendem a não pensar no impacto positivo que esses mesmos alimentos têm nos dentes.
Como tudo na vida, equilíbrio e moderação são fundamentais quando se trata de comer alimentos ácidos e alcalinos.
Manter uma boa higiene oral diária é também fundamental. Escove os dentes duas vezes por dia e use fio dental, para fortalecer seu esmalte e proteger até mesmo dos efeitos dos alimentos mais ácidos.
25 de Março de 2022
Meu email não foi aceito para receber a tabela de Ph dos alimentos.