Principais benefícios do coentro para a saúde
O coentro (Coriandrum sativum) é uma erva alcalinizante com muitos benefícios para a saúde. O coentro é considerado tanto uma erva como uma especiaria, uma vez que as suas folhas e sementes são também usadas como tempero um pouco por todo o mundo. Contém flavonóides importantes (quercetina, kaempferol, ramnetina, epigenina) e também compostos ativos de ácidos fenólicos incluindo os ácidos cafeico e clorogénico que têm demonstrado...
