Tabela de alimentos com baixo Índice Glicêmico (IG)
No artigo de hoje irei falar um pouco sobre Glicemia (ou Índice Glicêmico – IG) e explicar como esse índice influencia o equilíbrio do pH e consequentemente o ganho / perda de peso. Para começar convém explicar que o IG – Índice Glicêmico – é um indicador da velocidade com que os alimentos aumentam os níveis de açúcar no sangue. Assim sendo, alimentos com IG alto provocam um rápido aumento dos níveis de açúcar no...
